为响应海南省科协主办的“海南省万名大学生基层科普行”活动，8月5日至6日，南京农业大学三亚研究院师生分别走进昌江黎族自治县石碌镇中心幼儿园片石分园和乌烈镇峨港小学，与县团委及县科协共同以“秾彩绘昌江，科普伴童行”为主题，开展了一场别开生面的科普活动。活动依托南农专业优势，将农业科学知识转化为趣味盎然的课堂体验，在孩子们心中悄然播撒下探索科学的种子。

“你们知道能托起3个小孩的王莲叶片有多大吗？”南京农业大学徐迎春教授以“神奇的水生花卉”开篇，向孩子们生动介绍了荷花、睡莲和王莲这三种特色水生植物。她带来了藕莲、睡莲和莲子等实物，孩子们近距离观察触摸，了解了荷花的生长过程及其在净化水质、美化环境中的重要作用。现场冲泡的睡莲茶吸引了孩子们围拢品尝，独特的清香让大家啧啧称奇。徐教授鼓励孩子们：“希望你们好好学习，未来有机会到南京农业大学了解更多的植物知识。”

“吃芒果真的会变成‘小黄人’吗？”面对孩子们天真的疑问，肖红梅教授的“芒乐时光”科普讲座给出了科学解答。她首先澄清了“全民芒果过敏”的误解，指出绝大多数人其实可以安全享用芒果，关键在掌握方法。针对“小黄人”的担忧，肖教授解释道，这其实是短期内过量摄入芒果中β-胡萝卜素导致的高胡萝卜素血症，通常需要连续大量食用数周才可能出现，且对身体无害，孩子们听后恍然大悟，更让孩子们惊奇的是肖教授介绍的液氮保鲜技术，她形象地说：“科技能让芒果‘睡’个长长的觉，醒来时依然新鲜甜美。”

从秦始皇利用温泉种植瓜果的古代智慧，到现代温室大棚的科技“透明魔法”——肖栋老师带领孩子们揭开了冬天也能吃到夏天蔬菜的秘密。他详细讲解了温室大棚的核心科技和立体栽培、水培等无土栽培技术以及环保材料的应用。在肖老师指导下，孩子们利用废弃塑料瓶制作“迷你温室”。剪瓶、装土、播种、盖盖，一个个简易而神奇的“人工小棚”在孩子们手中诞生。“回家观察种子在你们的‘魔法屋’有没有按时发芽！”肖栋老师鼓励道。孩子们兴奋地展示作品，在实践中理解了温室保温保湿的原理。活动期间，肖栋还代表学校向昌江县科协副主席李卫谦捐赠了《小白菜设施栽培技术》实用示范读本，为当地农技推广提供专业支持。

三亚研究院的志愿者们则化身“科学营养师”，聚焦“儿童膳食营养搭配”。他们以直观的“平衡膳食宝塔”讲解营养知识，在“小小营养师大闯关”互动游戏中，孩子们亲自扮演营养师，动手挑选食材搭配一日三餐，并通过“食物金字塔”拼图游戏，轻松掌握了“底层多吃、上层少吃”的膳食原则。针对海南炎热的夏季，志愿者们还特别提醒孩子们要多吃冬瓜、苦瓜等清热食材，注意及时补充盐分。